مجموعه ای از اسانس های طبیعی و مصنوعی که قابلیت حل شوندگی در آب و روغن را دارند و به صورت مایع یا پودری می‌باشند و در حوزه‌های آرایشی بهداشتی ، صنعتی ، غذایی و دارویی استفاده می شوند در دسته اسانس ها قرار گرفته است.