مونو سدیم گلوتامات
  • فروش عمده می باشد و حداقل سفارش 25 کیلوگرم .
  • ارسال آنالیز جهت بررسی و تست اولیه
  • ارسال سریع 48 ساعته به سراسر ایران
  • تضمین کیفیت و مطابقت با آنالیز
  • در صنعت غذایی و در تولید محصولات غذایی استفاده می‌شود.
  • به عنوان طعم دهنده شناخته می‌شود.
  • باعث افزایش اشتها می‌شود.
  • میل به نمک را کاهش می‌دهد.
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin
5/5 - (1 امتیاز)
خرید مونوسدیم گلوتامات _ دکاموند شیمی
  • فروش عمده می باشد و حداقل سفارش 25 کیلوگرم .
  • ارسال آنالیز جهت بررسی و تست اولیه
  • ارسال سریع 48 ساعته به سراسر ایران
  • تضمین کیفیت و مطابقت با آنالیز
  • در صنعت غذایی و در تولید محصولات غذایی استفاده می‌شود.
  • به عنوان طعم دهنده شناخته می‌شود.
  • باعث افزایش اشتها می‌شود.
  • میل به نمک را کاهش می‌دهد.
5/5 - (1 امتیاز)
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در pinterest
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin
جهت استعلام قیمت از روش های زیر استفاده نمایید
اشتراک گذاری در telegram
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در pinterest

مونو سدیم گلوتامات | قیمت و خرید مونو سدیم گلوتامات| فروش مونو سدیم گلوتامات

 

مونو سدیم گلوتامات (monosodium glutamate):

مونو سدیم گلوتامات (MSG) یک تقویت کننده طعم می‌باشد که حدود 100 سال است که به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ای ماده علاوه بر اینکه به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد، یک افزودنی غذایی رایج در دستور العمل‌های چینی، سبزیجات و سوپ‌های کنسرو شده و سایر محصولات فرآوری شده است.
مونو سدیم گلوتامات برای اولین بار در سال 1908 توسط محققان ژاپنی به عنوان یک تقویت کننده طعم شناسایی شد و از آن زمان به یکی از پرکاربردترین افزودنی‌ها در تولید مواد غذایی تبدیل شده است.

 

 

فروش عمده مونوسدیم گلوتامات _ دکاموند شیمی

 

MSG چیست؟

MSG مخفف مونو سدیم گلوتامات از ال-گلوتامیک اسید مشتق شده است که به طور طبیعی در بسیاری از غذاها وجود دارد.
ال-گلوتامیک اسید یک آمینو اسید غیر ضروری است، به این معنی که بدن شما می‌تواند آن را به تنهایی تولید کند و نیازی به دریافت آن از غذا ندارد.
مونو سدیم گلوتامات یک پودر سفید، بی بو و کریستالی است که معمولا به عنوان یک افزودنی غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 

 

 

 

این ماده در صنایع غذایی با نام E621 شناخته شده ، به راحتی در آب حل می‌شود و به سدیم و گلوتامات آزاد تقسیم می‌شود.
MSG طعم خاصی دارد که به اومامی معروف است – پنجمین طعم اصلی در کنار شیرین، ترش، شور و تلخ. اومامی طعمی گوشتی دارد که به وجود پروتئین در غذا اشاره می‌کند.

 

کاربرد مونو سدیم گلوتامات

MSG در آشپزی آسیایی محبوب است و در غذاهای فرآوری شده مختلف در غرب استفاده می‌شود. تخمین زده می‌شود که میانگین مصرف روزانه‌ی مونو سدیم گلوتامات افراد بین  0.3 تا 1.0 گرم می‌باشد.

 

طرز تهیه مونو سدیم گلوتامات

مونو سدیم گلوتامات موجود در بازار از تخمیر منابع کربوهیدراتی مانند ملاس ، غلات، سیب زمینی یا سایر مواد خام حاوی نشاسته تولید می‌شود.
هیچ تفاوت شیمیایی بین اسید گلوتامیک موجود در برخی غذاها و اسید گلوتامیک موجود در MSG وجود ندارد.

 

تامین کننده مونوسدیم گلوتامات _ دکاموند شیمی

 

خواص مونو سدیم گلوتامات

از جمله خواص MSG می‌توان به موارد زیر اشاره داشت:

  • افزایش اشتها
    سدیم گلوتامات همچنین به کاهش کل محتوای سدیم یک ظرف کمک می‌کند، زیرا هنگام استفاده از گلوتامات باید نمک سفره کمتری برای دستیابی به طعم واضح تر اضافه شود.
    سدیم گلوتامات همچنین می‌تواند تضمین کند که شما بیشتر غذا می‌خورید زیرا اثر تقویت کننده‌ی اشتها دارد.
    با افزایش مصرف غذا، مواد بیشتری از جمله نمک بیشتری به بدن منتقل می‌شود.
  • تقویت کننده طعم
    اثرات افزایش دهنده‌ی طعم MSG، باعث ترشح بزاق می‌شود. به عبارت دیگر، باعث آب شدن دهان شما می‌شود که می‌تواند طعم غذا را بهبود بخشد.
  • کاهش میل به نمک
    علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهد که مونو سدیم گلوتامات می‌توانند میل به نمک را کاهش دهند.
    به طور مشابه، MSG ممکن است به عنوان یک جایگزین نمک در محصولات کم سدیم مانند سوپ، وعده‌های غذایی از قبل بسته‌بندی شده، گوشت سرد و محصولات لبنی استفاده شود.

 

 

وارد کننده مونوسدیم گلوتامات _ دکاموند شیمی

 

غذاهای رایج حاوی مونو سدیم گلوتامات

MSG به طور طبیعی در بسیاری از غذاهای مختلف، به ویژه آنهایی که پروتئین بالایی دارند، وجود دارد. همچنین در طول فرآوری به مواد و سایر غذاها اضافه می‌شود.
غذاهای رایج حاوی MSG عبارتند از:

  • پروتئین حیوانی: مرغ، گوشت گاو، ماهی قزل آلا، گوش‌ماهی، خرچنگ، میگو
  • پنیر: پارمزان، امانتال، چدار، روکفور
  • سبزیجات: گوجه فرنگی، پیاز، کلم، نخود سبز، اسفناج، قارچ، بروکلی
  • گوشت‌های فرآوری شده: پپرونی، بیکن، پاسترامی، سوسیس، سالامی
  • سس‌ها: سس سویا، سس کچاپ، خردل، سس مایونز، سس باربیکیو، سس سالاد
  • غذاهای آماده و بسته‌بندی شده: سوپ‌های کنسرو شده، کنسرو ماهی تن، غذاهای یخ زده، کراکر، چیپس سیب زمینی، تنقلات طعم‌دار
  • چاشنی‌ها: مخلوط چاشنی، مالش

علاوه بر این، زنجیره‌های فست فود مانند مک‌دونالدز، چیک‌فیل‌آ، و کی‌اف‌سی از MSG برای چاشنی اقلام منو مانند مرغ سرخ‌شده، ناگت‌های مرغ ، و سیب‌زمینی‌های سرخ شده استفاده می‌کنند.

 

 

 

قیمت مونو سدیم گلوتامات

به دلیل آن که با توجه به حجم خرید قیمت این محصول متغیر خواهد بود ، برای اطلاع دقیق از جزئیات و قیمت با کارشناسان شرکت دکاموند شیمی تماس بگیرید.

 

خرید مونو سدیم گلوتامات

شرکت دکاموند شیمی از معتبرترین وارد کننده‌ها و تأمین کننده‌ها در این زمینه آماده‌ی فروش و ارسال این محصول به شما عزیزان می‌باشد.
می‌توانید با کارشناسان ما در ارتباط باشید ، همچنین از مشاوره رایگان قبل از خرید هم بهره‌مند شوید و خریدی مطمئن داشته باشید .

 

شرایط خرید مونو سدیم گلوتامات

 

حداقل سفارش 25 کیلوگرم
ارسال آنالیزجهت تست اولیه دارد
کیفیت و اصالت ضمانت می‌شود
مرجوعی در صورت عدم مطابقت با آنالیز
مدت زمان ارسال 48 ساعت

 

خواص مونوسدیم گلوتامات _ دکاموند شیمی

 

عوارض جانبی مونو سدیم گلوتامات

می‌تواند عوارض جانبی بالقوه خطرناکی داشته باشد، به ویژه زمانی که به صورت طولانی مدت مصرف شود.
FDA دستور می دهد که MSG باید با نام معمولی آن یعنی مونو سدیم گلوتامات در هنگام استفاده به عنوان یک عنصر در غذا برچسب گذاری شود.
در صورت حساسیت به مونو سدیم گلوتامات ممکن است علائم زیر در افراد بروز کند:

  • سردرد
  • آبریزش بینی
  • درد خفیف قفسه سینه
  • گرگرفتگی
  • بی‌حسی یا سوزش، به ویژه در داخل و اطراف دهان
  • فشار یا تورم صورت
  • تعریق
  • حالت تهوع
  • ناراحتی گوارشی
  • افسردگی و نوسانات خلقی
  • خستگی

علائم جدی‌تر ممکن است شامل موارد زیر باشد:

  • درد قفسه سینه
  • تپش قلب
  • تنگی نفس
  • تورم در گلو
  • آنافیلاکسی

اگر مشکوک به آلرژی MSG باشید، ممکن است پزشک از شما بپرسد که آیا در دو ساعت گذشته مواد غذایی حاوی مونو سدیم گلوتامات خورده‌اید یا خیر.
ضربان قلب سریع، ریتم غیر طبیعی قلب، یا کاهش جریان هوا به ریه‌ها ممکن است آلرژی مونو سدیم گلوتامات را تایید کند.

 

سؤالات متداول

 

مش بندی این محصول چگونه است؟

تمام نمونه‌های وارداتی این محصول در ایران مش 80 دارند.

برند این محصول چیست؟

در زمان ثبت سفارش ، کلیه اطلاعات از جمله برند موجود ، به اطلاع مشتری خواهد رسید.

مدت زمان ارسال چقدر است؟

حداکثر طی مدت 48 ساعت ارسال خواهد شد.

 

 

شما هم اکنون می‌توانید برای اطلاع از جزئیات و خرید این محصول با کارشناسان دکاموند شیمی تماس بگیرید.

اشتراک در
اطلاع از
guest
4 نظرات
تازه‌ترین
قدیمی‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
منصور
منصور
3 ماه قبل

سلام وقت بخیر
بار شما با چه مشی هست؟

دکاموند شیمی
پاسخ به  منصور
2 ماه قبل

سلام منصور عزیز
مونو سدیم گلوتامات موجود مش هشتاد است و در حال حاضر هم موجود می باشد که میتوانید برای تهیه آن با کارشناسان شرکت تماس بگیرید.

علی
علی
3 ماه قبل

چه برندی موجود هست؟

دکاموند شیمی
پاسخ به  علی
2 ماه قبل

سلام علی عزیز
معروف ترین برند های مونو سدیم گلوتامات بازار ایران “فوفنگ” و “اف آی سی” هستند که در حال حاضر ما برند “اف آی سی” را موجود داریم

خرید یا دریافت مشاوره رایگان
فرم استعلام قیمت کتبی

راه های ارتباطی با کارشناسان فروش

کارشناسان فروش:

خانم سپهری

مدیر فروش

خانم شایگان

کارشناس فروش

خانم سعادت

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیغام در واتساپ:

5020 142 0919

3147 9501 031

2813 836 0910

3144 9501 031

5410 061 0912

3145 9501 031

راه های ارتباطی با کارشناسان فروش

خانم سپهری

مدیر فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

5020 142 0919

3147 9501 031

خانم شایگان

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

5020 142 0919

3147 9501 031

خانم سعادت

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

5020 142 0919

3147 9501 031

بیا ببین چه خبره اینجا

عضویت در خبرنامه هفتگی ما

مزایا عضویت :

  • جدید ترین مقالات و محصولات را در ایمیل خود به صورت هفتگی داشته باشید.
  • اخبار جشنواره و نمایشگاه های مربوطه را سریعتر از بقیه دریافت کنید.
  • مهم از همه فقط اینجا تخفیف محصولات را اعلام میکنیم
  • آخری هم با اجازه شما ماهی یک بار هم تبلیغ بفرستیم ( قول میدیم مزاحم نشیم و دست پر هم بیایم )
خبرنامه دکاموند شیمی

دانلود فقط با یک کلیک

با کلیک بر روی دانلود و اشتراک ، شما در خبرنامه مشتریان دکاموند شیمی مشترک خواهید شد.