امگا ۳ (Omega 3):
اسیدهای چرب امگا ۳ مواد مغذی ضروری هستند که در برخی غذاها یافت میشوند. آنها همچنین به طور گسترده به شکل مکمل در دسترس هستند.
فهرست مطالب برای امگا ۳
دو اسید چرب اصلی امگا ۳ عبارتند از دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) و ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA).
مصرف دوز سالم از این مواد مغذی میتواند از تعدادی از زمینههای سلامتی، از سلامت قلب و شناختی گرفته تا استحکام استخوانها و تحرک مفاصل حمایت کند.
با این حال، اگر مصرف خود را افزایش دهید، ممکن است فواید امگا ۳ را برای پوست، مو و ناخن نیز کشف کنید.
از آنجایی که بدن شما نمیتواند این ماده را به تنهایی تولید کند، باید آنها را از رژیم غذایی خود دریافت کنید.
همچنین سه نوع اصلی اسیدهای چرب امگا ۳ وجود دارد – ALA، DHA و EPA.
ALA (آلفا لینولنیک اسید)، DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید) و EPA (اسید ایکوزاپنتانوئیک). ALA عمدتاً در گیاهان یافت می شود، در حالی که DHA و EPA بیشتر در غذاهای حیوانی و جلبک ها یافت می شوند.
کاربرد امگا ۳
این محصول در صنعت لوازم آرایشی و در صنعت غذایی و دارویی کاربردهای زیادی دارد.
از این روغن در ساخت انواع محصولات مراقبت پوست مانند کرمها، مرطوب کنندهها، سرمها و… ، محصولات مراقبت مو مانند نرم کنندهها، ماسک مو و… و همچنین در محصولات دارویی مثل مکملها، استفاده میشود.
خواص امگا ۳
فواید امگا ۳ برای پوست
- مهار فروکشهای پوستی
- کاهش حساسیت به آسیب خورشید
- آبرسانی و صاف کردن پوست خشک یا تحریک شده
فواید امگا ۳ برای ناخن ها
- جلوگیری از خشکی و شکننده شدن ناخنها
- شکل دهی ناخنهای قویتر و سالمتر
فواید امگا ۳ برای مو
- افزایش رشد مو
- کاهش تحریک پوست سر
- ایجاد خاصیت ارتجاعی و روشنایی
اسیدهای چرب امگا ۳ بسیار مهم هستند. آنها فواید سلامتی بسیاری برای بدن و مغز شما دارند.
در واقع، مواد مغذی کمی به اندازه این اسیدهای چرب مورد مطالعه قرار گرفتهاند. از جمله خواص امگا ۳ برای سلامتی عبارتند از:
- مبارزه با افسردگی و اضطراب
- بهبود سلامت چشم
- افزایش سلامت مغز در دوران بارداری و اوایل زندگی
- بهبود عوامل خطر برای بیماریهای قلبی
- کاهش علائم ADHD را در کودکان
- کاهش علائم سندرم متابولیک
- بهبود با التهاب
- مبارزه با بیماریهای خود ایمنی
- بهبود اختلالات روانی
- مبارزه با زوال ذهنی مرتبط با افزایش سن و بیماری آلزایمر
- ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند
- کاهش خطر آسم در کودکان
- کاهش چربی کبد
- ممکن است سلامت استخوان و مفاصل را بهبود بخشد
- کاهش درد قاعدگی
- ممکن است خواب را بهبود بخشد
مواد غذایی حاوی امگا ۳
بسیاری از غذاها دارای اسیدهای چرب امگا هستند. رژیم غذایی سرشار از ماهی، دانهها و مغزها میتواند به شما کمک کند تا امگا ۳ بیشتری دریافت کنید.
این اسیدهای چرب فواید مختلفی برای بدن و مغز شما دارند.
بسیاری از سازمانهای اصلی سلامت توصیه میکنند که بزرگسالان سالم حداقل ۲۵۰-۵۰۰ میلی گرم ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) در روز مصرف کنند. میتوانید با خوردن دو وعده ماهی چرب در هفته به این میزان برسید.
شما میتوانید مقادیر بالایی از چربیهای امگا ۳ را از ماهیهای چرب، جلبکها و چندین غذای گیاهی پرچرب دریافت کنید.
طبق گفته مؤسسه ملی بهداشت، برای امگا ۳ های گیاهی، میزان مصرف کافی برای مردان ۱۶۰۰ میلی گرم و برای زنان ۱۱۰۰ میلی گرم است.
در اینجا لیستی از غذای بسیار غنی از امگا ۳ آورده شده است:
- ماهی قزل آلا
- روغن کبد ماهی
- شاه ماهی
- صدف
- ساردین
- خاویار
- دانه کتان
- گردو
- سویا
عوارض جانبی امگا ۳
روغن ماهی به دلیل داشتن خواص مفید برای سلامتی شناخته شده است. با این حال، مصرف دوز بیش از حد آن ممکن است در مورد سلامتی شما بیشتر مضر باشد تا مفید.
عوارض جانبی احتمالی وجود دارد که ممکن است در صورت مصرف بیش از حد روغن ماهی یا اسیدهای چرب امگا ۳ رخ دهد و عبارتند از:
- قند خون بالا
برخی تحقیقات نشان میدهد که مکمل با مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا ۳ میتواند سطح قند خون را در افراد مبتلا به دیابت افزایش دهد. - خونریزی
خونریزی لثه و خونریزی بینی دو مورد از عوارض بارز مصرف بیش از حد روغن ماهی است. - فشار خون پایین
ظرفیت روغن ماهی در کاهش فشار خون به خوبی مستند شده است. - اسهال
اسهال یکی از شایع ترین عوارض جانبی مرتبط با مصرف روغن ماهی است و ممکن است به ویژه در مصرف دوزهای بالا شایع باشد. - رفلاکس معده
اگرچه روغن ماهی به دلیل اثرات قدرتمندش بر سلامت قلب شناخته شده است، بسیاری از افراد پس از شروع مصرف مکملهای روغن ماهی احساس سوزش سر دل میکنند.
سایر علائم رفلاکس اسید – از جمله آروغ زدن، حالت تهوع و ناراحتی معده – از عوارض جانبی رایج روغن ماهی هستند که عمدتاً به دلیل محتوای چربی بالای آن است. - سکته مغزی
سکته مغزی هموراهیک وضعیتی است که با خونریزی در مغز مشخص میشود که معمولاً در اثر پارگی عروق خونی ضعیف ایجاد میشود.
برخی از مطالعات حیوانی نشان دادهاند که مصرف زیاد اسیدهای چرب امگا ۳ میتواند توانایی لخته شدن خون را کاهش دهد و خطر سکته مغزی هموراژیک را افزایش دهد. - سمیت ویتامین A
انواع خاصی از مکملهای اسید چرب امگا ۳ سرشار از ویتامین A هستند که در صورت مصرف زیاد میتواند سمی باشد.
سمیت ویتامین A میتواند عوارض جانبی مانند سرگیجه، حالت تهوع، درد مفاصل و تحریک پوست ایجاد کند. - بی خوابی
برخی از مطالعات نشان دادهاند که مصرف دوزهای متوسط روغن ماهی میتواند کیفیت خواب را افزایش دهد.
با این حال، در برخی موارد، مصرف بیش از حد روغن ماهی در واقع ممکن است با خواب تداخل داشته باشد و به بیخوابی کمک کند.
اگرچه توصیهها میتوانند بسیار متفاوت باشند، اکثر سازمانهای بهداشتی مصرف حداقل ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلیگرم EPA و DHA ترکیبی ، دو شکل ضروری این اسیدهای چرب را در روز توصیه میکنند.
به عنوان یک قاعده کلی، اگر علائم منفی را تجربه کردید، به سادگی مصرف خود را کاهش دهید یا به جای آن از طریق منابع غذایی نیازهای خود به این اسید چرب را تأمین کنید.
سؤالات متداول
حداقل سفارش چقدر است و آیا آنالیز دارد؟
حداقل میزان فروش یک لیتر است و آنالیز دارد و کیفیت محصول مطابق با آنالیز ضمانت می شود.
آیا این محصول تولید داخل است؟
خیر. این محصول وارداتی می باشد.