روغن کرچک(Castor Oil): روغن کرچک یک روغن گیاهی چند منظوره است که مردم برای هزاران سال از آن استفاده می‌کردند و از استخراج روغن از دانه‌های گیاه Ricinus communis به دست می‌آید. این دانه‌ها که به لوبیا کرچک معروف هستند حاوی آنزیمی سمی به نام ریسین می‌باشند. با این حال، فرآیند گرمایی که روغن […]

  روغن پالم (Palm Oil): این روغن از میوه گوشتی نخل‌های روغنی به دست می‌آید. روغن پالم خام و تصفیه نشده به دلیل رنگ قرمز مایل به نارنجی آن گاهی اوقات به عنوان روغن پالم قرمز نیز شناخته می‌شود. منبع اصلی روغن گیاهی پالم، درخت Elaeis guineensis است که بومی غرب و جنوب غربی آفریقا

روغن هسته انار (Pomegranate seed oil) : ۲۰ درصد از هسته انار را روغن انار تشکیل می دهد. روغن هسته انار به دلیل خواص و کاربردهای فراوان در حوزه سلامت، امروزه یکی از روغن های پرفروش محسوب می شود. در ادامه، با کاربرها و خواص آن آشنا می شویم. مواد تشکیل دهنده روغن هسته انار

روغن ماکادمیا ( Macademia oil ) : یکی از محبوب ترین روغن های جهان است و یک منبع غنی برای سلامتی بدن محسوب می شود. به دلیل خاصیتهای شگفت انگیز روغن ماکادمیا ، امروزه هم بصورت خوراکی و پخت و پز، و هم برای پوست و مو و در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می

  روغن هسته انگور (Grapeseed Oil): انگور همراه با دانه و حتی برگ ها و شیره ی آن از روزگاران قدیم، از درمان های سنتی محسوب می شد. امروزه روغن هسته انگور ارزش زیادی دارد و برای درمان برخی بیماری ها از آن استفاده می شود. از این روغن هم در پخت و پز و

روغن زیتون (olive oil) : از میوه های درخت زیتون، روغن ارزشمندی به نام روغن زیتون حاصل می شود که خواص و کاربردهای فراوانی دارد. از روغن زیتون هم برای پخت و پز و صنعت مواد غذایی و هم در صنعت آرایشی بهداشتی استفاده های فراوانی می شود. در ادامه، با خواص و کاربرهای بی