• فروش عمده می باشد و حداقل سفارش 25 تن
  • ارسال آنالیز جهت بررسی
  • ارسال به سراسر ایران در سریع‌ترین زمان ممکن
  • تضمین کیفیت و مطابقت با آنالیز
  • مورد استفاده در صنعت غذایی و صنعت لوازم آرایشی بهداشتی
  • موجود به صورت تصفیه خوراکی
5/5 - (2 امتیاز)
روغن پالم | پالم اولئین
  • فروش عمده می باشد و حداقل سفارش 25 تن
  • ارسال آنالیز جهت بررسی
  • ارسال به سراسر ایران در سریع‌ترین زمان ممکن
  • تضمین کیفیت و مطابقت با آنالیز
  • مورد استفاده در صنعت غذایی و صنعت لوازم آرایشی بهداشتی
  • موجود به صورت تصفیه خوراکی
خواص روغن پالم _ دکاموند شیمی
جهت استعلام قیمت از روش های زیر استفاده نمایید

✅✅روغن پالم | قیمت و خرید روغن پالم | فروش روغن پالم اولئین

این روغن از میوه گوشتی نخل‌های روغنی به دست می‌آید. روغن پالم خام و تصفیه نشده به دلیل رنگ قرمز مایل به نارنجی آن گاهی اوقات به عنوان روغن پالم قرمز نیز شناخته می‌شود.

منبع اصلی روغن گیاهی پالم، درخت Elaeis guineensis است که بومی غرب و جنوب غربی آفریقا است و قدمت استفاده از آن در این منطقه به بیش از 5000 سال می‌رسد.
مانند روغن نارگیل ، در دمای اتاق نیمه جامد است. با این حال، نقطه ذوب آن 95 درجه فارنهایت (35 درجه سانتیگراد) است که به طور قابل توجهی بالاتر از 76 درجه فارنهایت (24 درجه سانتیگراد) برای روغن نارگیل است.

روغن پالم خام یکی از کم‌ هزینه‌ترین و محبوب‌ترین روغن‌ها در سراسر جهان است که یک سوم تولید جهانی روغن گیاهی را به خود اختصاص می‌دهد.

توجه به این نکته ضروری است که روغن گیاهی پالم را نباید با روغن هسته خرما اشتباه گرفت. در حالی که هر دو از یک گیاه نشأت می‌گیرند، اما روغن هسته خرما از دانه میوه آن استخراج می‌شود.

 

فروش روغن پالم _ دکاموند شیمی

 

پالم اولئین

طبق گزارش The Cambridge World History of Food، پالم اولئین جزء مایع روغن خام پالم است که هنگام جداسازی روغن توسط فرآیندی به نام تفکیک به دست می‌آید، که در دهه 1970 در مالزی برای صادرات روغن پخت و پز به کشورهای دیگر مورد استفاده قرار گرفت.
پالم اولئین و روغن پالم به عنوان مواد تشکیل دهنده در بسیاری از غذاها استفاده می‌شوند و اغلب با روغن هسته خرما اشتباه گرفته می‌شود.

هنگامی که روغن پالم خام و نیمه جامد تصفیه می‌شود، به پالم اولئین و پالم استئارین تفکیک می‌شود.
پالم اولئین کسر مایعی است که در طی تفکیک روغن ارگانیک پالم به دست می‌آید که شامل تبلور در دمای کنترل شده و حذف کریستال‌ها با فیلتراسیون است.
مخلوط‌های مختلف پالم اولئین با سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن سویا ، روغن آفتابگردان و روغن کانولا، پایداری اکسیداتیو و سرمای مخلوط را افزایش می‌دهد.

 

 

قیمت روغن پالم _ دکاموند شیمی

 

تفاوت پالم اولئین و روغن پالم

روغن گیاهی پالم و پالم اولئین از یک گیاه نشأت می‌گیرند، گونه‌ای نخل که به نام E. Guineesis شناخته می‌شود. این گیاه در آسیای جنوب شرقی، آفریقا و آمریکای لاتین می‌روید و انسان‌ها بیش از 5000 سال است که قسمت‌های مختلف آن را مصرف می‌کنند.

اگرچه این دو روغن از یک گیاه تولید می‌شوند و خواص مشابه زیادی دارند، اما تفاوت اصلی آن‌ها در حالت شیمیایی آن‌ها در دمای اتاق است.
روغن پالم خام نیمه جامد بیشتر به عنوان صرفاً روغن یا چربی در محصولات نانوایی استفاده می‌شود، در حالی که روغن پالم مایع به عنوان “استاندارد طلایی” در نظر گرفته می‌شود و پرمصرف‌ترین روغن برای سرخ کردن در جهان است.

 

 

خرید روغن پالم _ دکاموند شیمی

 

کاربرد روغن پالم

روغن پالم برای پخت و پز استفاده می‌شود و همچنین به بسیاری از غذاهای آماده در فروشگاه مواد غذایی اضافه شده است.
طعم این روغن خوش طعم و خاکی محسوب می‌شود. برخی از افراد طعم آن را شبیه به هویج یا کدو تنبل توصیف می‌کنند.

این روغن یکی از اصلی‌ترین مواد برای غذاهای آفریقای غربی و غذاهای استوایی است و به ویژه برای کاری و سایر غذاهای تند مناسب است.
روغن پالم اغلب برای سرخ کردن استفاده می‌شود، زیرا نقطه دود بالایی دارد (450 درجه فارنهایت یا 232 درجه سانتیگراد) و در حرارت بالا پایدار می‌ماند.

گاهی اوقات روغن پالم را به عنوان تثبیت کننده به کره بادام زمینی و سایر کره‌های آجیل اضافه می‌کنند تا از جدا شدن و نشستن روغن در بالای شیشه جلوگیری شود.
علاوه بر کره‌های آجیل، روغن پالم را می‌توان در چندین غذای دیگر نیز یافت، از جمله:

  • غلات
  • محصولات پخته شده مانند نان و کلوچه
  • شکلات
  • خامه‌های قهوه
  • مارگارین

این روغن همچنین در بسیاری از محصولات غیر غذایی مانند خمیر دندان، صابون و لوازم آرایشی یافت می‌شود.
علاوه بر این، می‌توان از آن برای تولید سوخت بیودیزل استفاده کرد که به عنوان منبع انرژی جایگزین عمل می‌کند.

ترکیب مواد مغذی

محتوای غذایی یک قاشق غذاخوری (14 گرم) روغن پالم:

  • کالری: 114
  • چربی: 14 گرم
  • چربی اشباع شده: 7 گرم
  • چربی تک غیراشباع: 5 گرم
  • چربی غیراشباع چندگانه: 1.5 گرم
  • ویتامین E: 11 درصد از RDI

 

فروش عمده روغن پالم _ دکاموند شیمی

 

مزایای روغن پالم

روغن پالم با چندین فواید سلامتی از جمله محافظت از عملکرد مغز، کاهش عوامل خطر بیماری قلبی و بهبود وضعیت ویتامین A مرتبط است.

  • سلامت مغز
    روغن پالم منبع عالی توکوترینول‌ها است، نوعی ویتامین E با خواص آنتی اکسیدانی قوی که ممکن است از سلامت مغز حمایت کند.
    مطالعات حیوانی و انسانی نشان می‌دهد که توکوترینول‌های موجود در روغن پالم ممکن است به محافظت از چربی‌های ظریف چند غیراشباع در مغز، کند کردن پیشرفت زوال عقل، کاهش خطر سکته مغزی و جلوگیری از رشد ضایعات مغزی کمک کند.
  • سلامت قلب
    روغن گیاهی پالم به عنوان محافظت در برابر بیماری قلبی شناخته شده است.
    با توجه به نتایج مطالعات به نظر می‌رسد که این روغن به طور کلی اثرات مفیدی بر عوامل خطر بیماری قلبی دارد، از جمله کاهش کلسترول LDL “بد” و افزایش کلسترول HDL “خوب”.
  • بهبود وضعیت ویتامین A
    این روغن می‌تواند به بهبود وضعیت ویتامین A در افرادی که دچار کمبود یا در معرض کمبود این ویتامین هستند، کمک کند.
    مطالعات بر روی زنان باردار در کشورهای در حال توسعه نشان داده است که مصرف روغن پالم قرمز باعث افزایش سطح ویتامین A در خون آن‌ها و همچنین در نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می شوند، خواهد شد.

 

تامین کننده روغن پالم _ دکاموند شیمی

 

قیمت پالم اولئین

با توجه به میزان خرید پالم اولئین، قیمت این محصول متفاوت خواهد بود. برای اطلاع از قیمت و جزئیات دقیق‌تر ، با کارشناسان دکاموند شیمی تماس بگیرید.

 

خرید پالم اولئین

شرکت دکاموند شیمی، در حال حاضر فقط پالم اولئین برای فروش موجود دارد. این محصول با بالاترین کیفیت و اصالت آماده‌ی ارسال برای مشتریان عزیز می‌باشد.
برای کسب اطلاع از جزئیات دقیق و نحوه خرید پالم اولئین و ارسال آن، با کارشناسان ما تماس بگیرید.

 

شرایط خرید

 

حداقل سفارش 25 تن
ارسال آنالیزجهت تست اولیه دارد
کیفیت و اصالت ضمانت می‌شود
مرجوعی در صورت عدم مطابقت با آنالیز
مدت زمان ارسال در سریع‌ترین زمان ممکن

 

 

وارد کننده روغن پالم _ دکاموند شیمی

 

 

عوارض روغن پالم

اگرچه اکثر مطالعات نشان داده‌اند که روغن پالم اولئین یک اثر محافظتی بر سلامت قلب دارد، دیگران نتایج متناقضی را گزارش کرده‌اند.
یک مطالعه که در زنان مبتلا به کلسترول بالا انجام شد، نشان داد که سطح LDL کوچک و متراکم (sdLDL) – نوع کلسترول مرتبط با بیماری قلبی – با مصرف روغن پالم افزایش یافته اما با روغن‌های دیگر کاهش داشته است. با این حال، ترکیبی از روغن پالم و روغن سبوس برنج باعث کاهش سطح sdLDL می‌شود.

تحقیقات دیگری نشان داده که sdLDL در گروهی که روغن پالم مصرف می‌کردند تغییری نکرده، در حالی که ذرات بزرگ LDL افزایش یافته است. ذرات بزرگ LDL نسبت به ذرات کوچک و متراکم LDL کمتر باعث ایجاد حملات قلبی می‌شوند.

توجه به این نکته مهم است که اینها تنها عوامل خطر بالقوه هستند و شواهدی مبنی بر اینکه روغن پالم واقعاً می‌تواند باعث بیماری قلبی شود، نیست.
با این حال، تحقیقات حیوانی نشان می‌دهد که مصرف روغنی که به طور مکرر دوباره گرم شده است ممکن است به دلیل کاهش فعالیت آنتی اکسیدانی روغن، باعث رسوب پلاک در شریان‌ها شود.

 

 

سؤالات متداول

 

این روغن چند نوع است؟

سه نوع : روغن پالم ، پالم اولئین ، روغن پالم کرنل

شما این روغن را به صورت فله به فروش میرسانید یا به صورت بسته بندی؟

فروش ما به صورت فله‌ای می باشد و با تانکر 25 تنی برای مشتری ارسال می گردد.

پالم اولئین شما تصفیه شده است و چه مدل تصضفیه ای؟

بله، ما این روغن را به صورت تصفیه‌ی خوراکی به فروش می رسانیم

نقطه ی ذوب و نقطه ی دود روغن شما چه عددی است؟

نقطه ی ذوب بین 18 تا 24 درجه سانتی گراد و نقطه ی دود طبق استاندارد

 

برای اطلاع از جزئیات بیشتر یا تهیه روغن پالم اولئین با بالاترین کیفیت و نازل‌ترین قیمت با کارشناسان دکاموند شیمی تماس بگیرید.

اشتراک در
اطلاع از
guest

0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
خرید یا دریافت مشاوره رایگان
فرم استعلام قیمت کتبی

راه های ارتباطی با کارشناسان فروش

کارشناسان فروش:
کارشناس فروش 1 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

کارشناس فروش 2 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

کارشناس فروش 4 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

کارشناس فروش 3 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیغام در واتساپ:

راه های ارتباطی با کارشناسان فروش

کارشناس فروش 1 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

کارشناس فروش 2 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

کارشناس فروش 4 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

کارشناس فروش 3 - دکاموند شیمی

کارشناس فروش

شماره موبایل:

شماره تلفن:

پیام در واتساپ:

بیا ببین چه خبره اینجا

عضویت در خبرنامه هفتگی ما

مزایا عضویت :

  • جدید ترین مقالات و محصولات را در ایمیل خود به صورت هفتگی داشته باشید.
  • اخبار جشنواره و نمایشگاه های مربوطه را سریعتر از بقیه دریافت کنید.
  • مهم تر از همه فقط اینجا تخفیف محصولات را اعلام میکنیم
  • آخری هم با اجازه شما ماهی یک بار هم محصولاتمون را به شما معرفی کنیم ( قول میدیم مزاحم نشیم و دست پر هم بیایم )
خبرنامه دکاموند شیمی
دانلود فقط با یک کلیک

با کلیک بر روی دانلود و اشتراک ، شما در خبرنامه مشتریان دکاموند شیمی مشترک خواهید شد.