اسید فسفریک (Phosphoric acid) :

آیا تا به حال در هنگام مصرف نوشابه به ترکیبات آن دقت کرده اید؟به احتمال خیلی زیاد پس از مطالعه لیبل نوشابه ها با واژه اسید فسفریک برخورد کرده اید.

اسید فسفریک با ترکیب شیمیایی H_۳PO_{۴ جزو پرکاربردترین مواد شیمیایی در عصر حاضر می باشد.کاربرد این ماده شیمیایی در تمام ابعاد زندگی ما دیده می شود.اگر به صورت خلاصه بخواهیم گستره کاربرد این ماده شیمیایی را توضیح دهیم می توان از استفاده آن در نوشابه برای افزایش تیزی گاز آن تا استفاده به عنوان مواد مغذی برای گیاهان اشاره کرد. از این ماده شیمیایی برای افزایش ماندگاری و حفظ طراوت و تازگی مواد غذایی استفاده گسترده ای می شود.}

_{امروز در مجموعه دکاموند شیمی تصمیم داریم تا اطلاعات کاملی درباره این اسید پرکاربرد به شما تقدیم کنیم . به دلیل گسترده بودن کاربردهای این محلول معدنی امکان توضیح تمامی موارد برای ما میسر نیست اما سعی ما بر این است که مهم ترین نکات را برای شما توضیح دهیم.}

تا انتهای این نقد و بررسی با ما همراه باشید.

اسید فسفریک چیست؟

اسید فسفریک یک مایع بلوری شکل است که مانند بسیاری از مواد شیمیایی دیگر فاقد رنگ و بو است.این ماده شیمیایی به نوشیدنی ها نوعی تندی و تیزی خاصی می بخشد که در گاز نوشابه آن را زیاد تجربه کردیم.همچنین این محلول یاد شده از رشد و تکثیر باکتری هایی که به راحتی در بافت قندی رشد می کنند جلوگیری می کند.

این ماده شیمیایی که جزو ترکیبات آلی محسوب می شود به طور طبیعی در بدن ما یافت می شود و نقش بسیار موثری را در استحکام استخوان و دندان های ما ایفا می کند.همچنین این ماده شیمیایی عملکرد کلیه ها را بهبود بخشیده و نحوه مصرف انرژی در بدن را بالانس می کند.بعد از یک تمرین سخت ورزشی ، فسفر تنها ماده ای است که برای بهبود انرژی و تجدید قوا عضلات شما به کمکتان می آید.

این ماده معدنی نقش پررنگی را در رشد بدن ما ایفا می کند به طوری که حتی برای تشکیل کدهای ژنتیکی DNA و RNA وجود اسید فسفریک ضروری است.

فسفر ابتدا طبق فرآیندهای شیمیایی به فسفر پنتوکسید تبدیل شده و پس از سنتز مجدد آن به اسید فسفریک تبدیل می شود.

عوارض این ماده معدنی برای بدن انسان

به طور کلی تجمع فسفر بیش از حد نیاز در بدن ما کاملا طبیعی است زیرا این ماده معدنی در به صورت طبیعی در بسیاری از غذاهای ما یافت می شود و مزید بر آن در تهیه نوشیدنی ها هم کاربرد فراوانی دارد.
بنابراین در بیشتر افراد مقدار این اسید معدنی بیشتر از حد نیاز در رژیم غذایی روزانه آن ها وجود دارد. بدن ما به این ماده معدنی نیاز دارد اما ازدیاد آن باعث موارد شرح داده در زیر می شود:

• فسفر بیش از حد مجاز می تواند شما را در معرض ابتلا به پوکی استخوان و بیماری های قلبی و عروقی قرار دهد.
• کلسیم و فسفر همراه با یکدیگر نقش موثری را در استحکام و سلامت دندان و استخوان های ما ایفا می کنند اما تنها پیش شرط این رابطه موثر,متعادل بودن این مقادیر در بدن است.
• فسفر بیش از حد می تواند باعث کاهش کلسیم بدن شده و منجر از بین رفتن استخوان و دندان های شما شود.
• همچنین ازدیاد این ماده معدنی در بدن می تواند توانایی بدن شما را در تولید سایر مواد معدنی مورد نیاز از جمله آهن,روی و منیزیم مختل کند.
• در صورت تماس مستقیم با دوده حاصله از اسید فسفریک ممکن است پوست,چشم و سیستم تنفسی شما تحریک شده و سلامتی تان به خطر بی افتد.

کاربرد گسترده این اسید در زندگی روزمره ما

• برای کنترل غلظت یون های هیدروژن در محلول های مختلف استفاده می شود که در تصفیه آب به صورت کاتیون های فلزی رسوب کرده و میزان اسیدی بودن آب را بیش از حد مجاز افزایش می دهد.
• در تولید انواع مواد شوینده از جمله صابون کاربرد فراوانی دارد.
• اسید فسفریک جزو مهم ترین مواد مغذی برای گیاهان بوده و به همین سبب در کودهای شیمیایی استفاده فراوانی از آن می شود.
• این اسید آلی مانع از رشد باکتری ها در مواد قندی و نمکی می شود.
• برای پاک کردن و حذف زنگ زدگی آهن این ماده شیمیایی نقش مهمی را ایفا می کند.
• علاوه بر نوشیدنی ها از این اسید معدنی در تولید مواد غذایی حاوی گوشت های فرآوری شده و لبنیات نظیر پنیر استفاده می شود.
• از اسید فسفریک برای کنترل PH در صنایع آرایشی نظیر رنگ مو ، لاک ناخن ، محصولات مراقبت شخصی و … استفاده های بسیار زیادی می شود.
• این ماده معدنی در داروسازی به عنوان کاتالیزور و یا واسطه نقش آفرینی می کند.در دندان پزشکی برای ضدعفونی و بهداشت دندان ها استفاده می شود.

شما هم اکنون میتوانید برای تهیه این ماده شیمیایی شگفت انگیز با بالاترین کیفیت و نازل ترین قیمت با کارشناسان دکاموند شیمی تماس بگیرید.