استئارات منیزیم (Magnesium stearate) :
استئارات منیزیم نام یک ماده شیمیایی است که به دلیل سمی بودن بسیار اندک آن مشهور است.
همین خاصیت استئارات منیزیم باعث شده تا این ماده شیمیایی ارزشمند در صنایع حساسی مانند داروسازی کاربرد فراوانی را به خود اختصاص دهد.
امروز در مجموعه دکاموند شیمی تصمیم داریم تا این ماده شیمیایی پرکاربرد را به صورت کامل بررسی کرده و اطلاعات جامعی را تقدیم شما همراهان همیشگی خود کنیم. با ما تا پایان مقاله همراه باشید.
فهرست مطالب برای استئارات منیزیم
استئارات منیزیوم دارای فرمول شیمیایی MG(C۱۸H۳۵O۲)۲ است. این نمک حاصل واکنش چربی اشباع شده ای به نام “اسید استئاریک” با ماده معدنی به نام”کاتیون منیزیم”
می باشد و یکی از خاصیت های مهم آن حلال بودن این ماده است.
این ماده شیمیایی به شکل پودر ریز سفید رنگ یافت می شود و اگر آن را لمس کنید به پوست دست شما می چسبد و در واقع حالتی چرب دارد.
در بسیاری از داروها علی الخصوص مولتی ویتامین ها نام استئارات منیزیم در ترکیبات آن به چشم
می خورد.
استئارات منیزیم در چه موادی یافت می شود؟
این ماده شیمیایی علاوه بر سنتز در آزمایشگاه در بسیاری از مواد طبیعی از جمله موارد زیر که به آن اشاره کردیم نیز یافت می شود:
- مرغ
- تخم مرغ
- پنیر
- شکلات
- گردو
- ماهی سالمون
- روغن دانه پنبه
- روغن خرما
- روغن نارگی
عموما این ماده شیمیایی به بسیاری از مواد غذایی و محصولات آرایشی و بهداشتی افزوده می شود. همچنین این نمک در داروها و مولتی ویتامین ها نقش روان کننده را بازی می کند.
کاربرد استئارات منیزیم در داروسازی
همانطور که در بالا نیز اشاره کردیم یکی از کاربردهای اصلی این ماده شیمیایی خاصیت روان کنندگی در داروهاست.
- این ماده ارزشمند در درجه اول در تولید کپسول های دارویی به کار می رود.
- این ماده مانع چسبیدن مواد غیر مرتبط در کپسول می شود.
- همچنین مانع چسبیدن مواد به دستگاه تولید کپسول می شود.
- یکی دیگر از کارایی آن بهبود کیفیت کپسول هاست.
- این ماده شیمیایی با ایجاد تاخیر در عملکرد و اثر دارو باعث می شود که دارو در زمان مناسب و ناحیه درست روده جذب شود و همین ویژگی اثربخشی دارو را چندین برابر می کند.
با توصیفاتی که در بالا انجام دادیم تولید دارو و کپسول بدون استئارات منیزیم ممکن است اما تضمین کیفیت آن امکان پذیر نیست.
آیا این ماده شیمیایی سلامتی ما را تهدید می کند؟
- به طور کلی استئارات منیزیم در دسته بندی مواد شمیایی بی خطر قرار می گیرد اما اگر در مصرف آن زیاده روی کنید می تواند نقش ملین را در بدن شما داشته باشد.
- در صورت مصرف بی رویه,این ماده مخاط روده شما را تحریک کرده که می تواند اسپاسم روده
و اسهال را در پی داشته باشد. - برخی از مقالات مدعی هستند که این ماده شیمیایی سلول های T را دستگاه ایمنی بدن
سرکوب می کند و باعث می شود یکپارچکی غشاء این سلول دچار فروپاشی شود. - این ادعا بر اساس آزمایشی بر روی موش ها به وجود آمد.البته این آزمایش درباره تاثیر اسید استاریک بود و ربطی به استئارات منیزیم نداشت بنابراین هیچ سند علمی برای تایید این مقالات وجود ندارد.
- مقلات دیگری نیز مدعی شدند که این ماده شیمیایی می تواند توانایی جذب بدن دربرابر دارو را تحت تاثیر قرار داده و حتی مختل کند.برای این ادعا نیز سند علمی وجود ندارد.
- برخی از افراد گزارش هایی مبنی بر حساسیت به این ماده شیمیایی را ارسال کردند و مدعی شدند بدون استفاده از این ماده شیمیایی بدنشان عملکرد بهتری دارد. این شواهد درست است و ممکن است برخی از افراد به استئارات منیزیم حساسیت داشته باشند اما جداسازی این ماده از صنعت داروسازی و حتی مواد غذایی کار تقریبا غیر ممکنی است.
مصرف چه مقدار استئارات منیزیم برای بدن ما مجاز است؟
- استئارات میزیم به عنوان یک ماده افزودنی در مواد غذایی و مکمل ها تحت تایید FDA قرار گرفته است.
براساس اعلام مرکز ملی فناوری بیوتکنولوژی مصرف این ماده شیمیایی به میزان ۲۵۰۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم در روز مجاز بوده و خطری را برای شما در پی ندارد. - همچنین تولیدکنندگان کپسول و داروها نیز به طور معمول از این ماده شیمیایی به میزان اندکی استفاده می کنند و اگر شما دوز داروی مصرفی خود را با میزانی که پزشکتان تجویز کرده هماهنگ کنید هیچ گونه مشکلی برای شما در پی نخواهد داشت و دچار عوارض جانبی نخواهید شد.
نکته پایانی
به صورت کلی مصرف داروها و مکمل ها نباید سرخود باشد و اینترنت منبع قابل اعتمادی برای
استناد به بی خطری آن مطابق با شرایط جسمی شما نیست.حتما قبل از مصرف هرگونه دارو
و مکمل پزشک خود را در جریان بگذارید و از توصیه های او استفاده کنید.
به پایان یکی دیگر از نقد و بررسی ها در مجموعه دکاموند شیمی رسیدیم.مانند همیشه تلاش کردیم
تا با کیفیت ترین مطالب را از رفرنس و منابع معتبر برای شما تهیه کنیم.
شما هم اکنون میتوانید برای تهیه این ماده شیمیایی شگفت انگیز با بالاترین کیفیت و نازل ترین قیمت با کارشناسان دکاموند شیمی تماس بگیرید.