پزشکی

آیا تا به حال درباره اسید اسکوربیک شنیده‌اید؟ اگر نه، حتماً نام آشناتر آن یعنی “ویتامین C” به گوشتان خورده است. ویتامینی که مادران همیشه به ما توصیه می‌کردند برای تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف کنیم. اما اسید آسکوربیک فقط یک مکمل غذایی ساده نیست. این ترکیب، یکی از حیاتی‌ترین و پرکاربردترین مواد در بدن […]

کاراگینان ( Carrageenan ) یکی از ترکیبات پرکاربرد و پر حاشیه در صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی است که از نوعی جلبک قرمز دریایی استخراج می‌شود. اگرچه از آن به‌عنوان یک پایدار کننده و غلیظ‌ کننده محبوب یاد می‌شود، اما پیرامون ایمنی و اثرات سلامت آن همواره بحث‌هایی وجود داشته است. در این مقاله شما

Vitellaria paradoxa گیاهی – که قبلاً با نام Butyrospermum parkii و معمولاً به عنوان درخت شی همه کاره شناخته می‌شد – نه تنها منبع آجیل شی است که کره شی باتر معروف نیز از آن مشتق می‌شود. همچنین ثابت شده که برای حفظ اکوسیستم‌های حساس آفریقا و حتی کل جوامع ارزشمند است. درختان شی در چه مناطقی یافت

در واقع… بادام که به عنوان “پادشاه آجیل‌ها” شناخته می‌شود، و روغنی که از آن به دست می‌آید، هر دو برای بهبود و تقویت عملکردهای شناختی شناخته شده‌اند. اعتقاد بر این است که نام «بادام (almond) » ریشه‌شناسی مشابهی با کلمه «آمیگدال» دارد، بخشی از مغز که توانایی تصمیم‌گیری، توسعه خاطرات و پردازش احساسات را

هنگامی که از مواد مراقبت از پوست خود صحبت میشود ، احتمالاً تصور میشود که یک قفسه پر از بطری های شیشه ای و ظروف مختلف باشد ، زیرا مراقبت از پوست بسیار طول می کشد. مزایای هر بطری به احتمال زیاد به نوعی از موارد زیر است: مرطوب کردن ، شفاف سازی ، کاهش